¿CUAL ES EL OBJETIVO DE ESTA GUíA DE CASHRUT?

El Proyecto Cashrut Abierto consiste en orientar a los miembros de la Comunidad Judía del Uruguay acerca de aquellos productos de consumo común que se pueden adquirir en cualquier almacén o supermercado y se consideran Casher..

En otros países del mundo existen varias formas de Cashrut Abierto: en los Estados Unidos, Canadá y algunos países de Europa cada producto Casher lleva una señal identificatoria pudiéndose adquirir en cualquier almacén o supermercado. En México, en Argentina y en ciertas Comunidades de Europa se elabora una lista con los productos autorizados. En nuestra región, quien primero realizó esta lista fue el Rab losef Oppenheimer z"1, en la Argentina y la presente Guía se inspira en este modelo. Este proyecto Cashrut Abierto, fue iniciado en Argentina por los Rabinos Daniel Oppenheimer y losef Bittón. En el Uruguay el Rabino Nejemia Berman z"l también elaboró una lista de productos de consumo común permitidos.

La presente lista contiene productos locales como así también productos de origen extranjero, especialmente Argentina, que se comercializan en nuestro país.

Los productos que aparecen en esta lista han sido autorizados sobre la base de

·         la información recibida desde la empresa elaboradora,

·         la verificación de esta información por parte de nuestro Mashguiaj

·         el Pesak, o sea, la determinación Rabínica correspondiente al caso en cuestión.

Los Rabinos responsables son los que en definitiva determinan el status final de cada producto. El Rabino Iosef Bittón, gran Rabino del Uruguay, es el responsable por determinar el Cashrut y el status definitivo de los artículos de la presente lista.

^{No obstante, cada Comunidad tiene sus propias costumbres que deben ser estrictamente respetadas por sus miembros. De manera que en cada Comunidad sus miembros deben someter la autorización total o parcial de esta lista a la consideración de sus autoridades rabínicas.}

Los productos supervisados (con Hashgajá) cuentan durante todos los pasos de su elaboración con la presencia de un Mashguíaj (supervisor) ya sea para verificar directa y personalmente el proceso de su elaboración o para modificar alguno de sus componentes.  En ambos casos la partida que se produce es especial y se comercializa como tal con la Hashgajá (responsabilidad Rabínica) del Rabino o la institución religiosa correspondiente.  Sin duda esta es la forma más segura del Cashrut.  No obstante, las exigencias halájicas no requieren esta supervisión personal y directa en todos los casos.  En los productos de consumo que aquí presentamos, halájicamente es suficiente con conocer sus componentes y el método de elaboración.

En nuestra región las exigencias estatales actuales respecto a la descripción exacta de los elementos que forman parte de un producto alimenticio (control de realidad) no son lo suficientemente estrictas al punto que la ley judía reclama. En las etiquetas no siempre aparece la descripción detallada de todos los componentes del producto, especialmente, en fábricas y compañías que no son de primera línea.  Habitualmente los aditivos son descriptos de forma muy genérica (colorantes, estabilizantes, etc.) y a veces deliberadamente ambigua, sin especificar el origen de los mismos.  Por lo tanto, a efectos del Cashrut, la descripción que aparece en la etiqueta del producto no es suficiente.

Por otro lado, la globalización de la economía hace que la exportación cada día sea más común y por lo tanto los criterios de calidad comienzan a ser más estrictos.  De aquí que muchos nuevos productos autorizados en esta lista pertenezcan a fábricas (como Arcor, por ejemplo) que ha incrementado sus índices de exportación. Es de esperar que en los próximos años los standards de calidad de control sean cada vez más similares a los requeridos por la Halajá.

Esta lista, D"s  mediante, se actualiza cada año para ratificar o modificar los productos autorizados dejando sin efecto a la lista del año anterior.

También, en la medida de lo posible, se van agregando nuevos productos que cumplen con nuestros requerimientos de Cashrut.

Aclaramos que ninguno de los productos que aquí figuran queda autorizado para Pesaj.

¿CÓMO PODEMOS SABER QUE EL PRODUCTO NO CAMBIA DE FORMULA?

Es muy remoto que en grandes empresas, como la mayoría de las que aquí se mencionan, cambien repentinamente su fórmula o sus proveedores ya que siempre se trata de disponer de productos estables y los cambios de ingredientes pueden causarle más pérdidas que ganancias.  Halájicamente nos basamos en el principio de Jazaká (o sea, el status quo que se mantiene hasta que se demuestre lo contrarío) como lo hacen otros proyecto de Cashrut Abierto en el mundo entero. Asimismo, en casi todos los casos tenemos contacto con muchos de estos establecimientos en forma seguida lo cual nos permite seguir de cerca lo que ocurre en ellos.

Esta lista se elabora con el máximo esmero  para brindar una información lo más clara y actualizada posible. No obstante, si alguien tiene algún dato verificable que rectifique lo expuesto le solicitamos nos haga llegar su información  al :

Departamento de Cashrut del Rabinato de la Kehilá,

Canelones 1084, Montevideo  , :

FAX al (598-2 ) 902-5740

E-Mail : egerecht@adinet.com.uy

LAS ALTAS , BAJAS Y MODIFICACIONES  se publicarán en :

-Comunidad Israelita del Uruguay –Canelones 1084  (Planta Baja)

- Sinagoga y Colegio “Yavne” –Cavia 2800  ( Cartelera  frente a la Sinagoga )

Tambien puede suscribirse para recibirlas por E-mail  o por fax a :

Departamento de Cashrut – egerecht@adinet.com.uy

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MUY IMPORTANTE PARA TENER EN CUENTA :

# Existen productos en plaza  ,con símbolos o certificaciones kosher dudosas ,del exterior.Ante la duda consulte a su Rabino , antes de consumirlos .

#  Es muy frecuente ultimamente  ,que empresas ,por decisión propia ,imprimen en los envases de sus productos “alimento parve”.Esto no quiere decir que lo sea ,ni quiere decir  ,que sea  Casher. Ante la duda consulte a su Rabino ,antes de consumirlos.

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ADITIVOS

Los aditivos son aquellos elementos que se agregan a los alimentos con diversos fines: dar a los productos alimenticios color, consistencia, estabilidad, aroma, sabor y una infinita variedad de funciones más que el consumidor, en general, ignora.  En Europa y en los Estados Unidos todos los aditivos se representan con la letra E mayúscula y un número de tres cifras a su lado para indicar qué tipo de aditivo es.

Algunos ejemplos del uso de aditivos:

 - Emulsionantes:

Para la elaboración de la margarina se utiliza un emulsionante (un elemento que permite que el aceite y el agua se mezclen) habitualmente a base de grasa animal.  La grasa es un producto de desperdicio, y por lo tanto más económico que el aceite vegetal.  Y si bien en los países del primer mundo cada vez se evita con más frecuencia el uso de grasa animal para evitar complicaciones de colesterol y otras, en nuestro país aún estamos lejos de una cultura popular del sano comer y la grasa animal se usa mucho, principalmente en la elaboración de productos farináceos (galletitas, alfajores, pan, pan lactal, facturas, productos de pastelería, tapas para empanadas etc.) siendo este elemento el principal obstáculo para el Cashrut en este tipo de productos.

  Gelificantes o estabilizantes:

La gelatina se extrae, por lo general a partir del colágeno, una proteína animal fibrosa.  Su categoría de Casher o no Casher es un tema de discusión entre las máximas autoridades rabínicas.  Tomando la postura más severa, que prohibe la gelatina, se tiene que analizar en cada caso cual es la extensión de su función dentro de cada alimento.  Este análisis casuístico implica que en algunos productos donde su presencia gelificante es imprescindible transforme al alimento en prohibido, aun cuando está presente en una proporción mínima.  Y, a veces, su función más prescindible permite que se considere Halájicamente anulada por su mínima presencia en el total del producto, en cuyo caso hemos señalado su presencia con la sigla B60 (Ver por ejemplo YOGURES).

 - Colorantes:

Para la obtención del color rojo se utiliza en algunos productos el carmín de cochinilla (hemíptero que vive sobre los nopales), el cual se obtiene reduciendo al polvo a este insecto.  Hoy en día existen colorantes rojos sintéticos (red 40, por ejemplo) cuyo uso es cada vez más frecuente, especialmente en empresas que exportan sus productos al exterior.

Muchos alimentos que no poseen en su composición básica ningún elemento no Casher tienen problemas, por lo general, con los aditivos.

  -Proporciones

Existe una norma respecto a la cantidad mínima de un aditivo o un componente prohibido presente en el producto final para considerar la Cashrut de ese alimento.  En principio esa proporción es uno sobre sesenta (Ejad Beshishim, halájicamente se considera que esta es la proporción necesaria para la desaparición del sabor agregado «Notén Táam»).  Si en una comida hay por lo menos sesenta unidades más que un producto prohibido, esa comida es Casher.  Por ejemplo, si accidentalmente cae y se mezcla un poco de leche o algún elemento no Casher en un guiso de carne y se calcula que hay por lo menos 60 veces más carne que la leche o el elemento prohibido que cayó, la comida sigue siendo Casher. (Esta regla es bastante compleja, por lo cual rogamos no tomar decisiones al respecto por propia cuenta, sin haber consultado con una autoridad experta en la materia).

Y si bien en principio está prohibido agregar intencionalmente un elemento prohibido a una comida Casher, aunque fuera en una proporción menor a uno sobre sesenta (En Mebatelim Isur Lejatejilá), si ya ocurrió o en el caso de elaboración no judía, el producto final se considera Casher  (Subrayamos que la elaboración judía no admite el concepto de B-60). Por consiguiente en muchos de los productos de esta lista se ha tomado en cuenta esta básica regla halájica para su autorización.

Para esta regla hay cinco excepciones, es decir, elementos que por diferentes motivos no se consideran eliminados en la proporción de uno sobre sesenta, por ejemplo, el Jamets en Pésaj; Beriá Shelemá; algunos saborizantes y estabilizantes que pueden ser considerados Maamid, etc. 

Otro tema que debe ser considerado es las maquinarias donde se elaboran los productos, ya que a veces un alimento cuya composición es Casher, se elabora en máquinas donde se producen alimentos no Casher, dejando de serlos por dicho motivo.

 Para una mejor clasificación de los productos autorizados hemos agregado al lado de cada artículo una letra o código que indica ciertos detalles de su composición:

 La letra M (por Mehadrín) indica que este producto no contiene leche y está autorizado (según nuestro mejor entendimiento) acorde a todas las opiniones rabínicas más exigentes.

 Cuando un producto no posee ningún código, no significa que el producto no sea 'Mehadrín", sino que puede carecer de alguna condición o que desconocemos alguna información complementaria para ser totalmente aceptable para algunas autoridades Rabínicas, aunque estaría totalmente aprobado para la mayoría de las opiniones mundialmente reconocidas.

 Cuando un producto contiene leche se le agrega LACTEO, cuando no figura nada, significa que el alimento es PARVE.

 Las letras LP indican que el producto LÁCTEO está elaborado con leche en polvo (Ver" Leche en polvo" en la guía).

 Las letras LC después de LÁCTEO significan que el producto se elaboró con leche común líquida (Ver "Leche" en la guía)

 Cuando un artículo lleva el código B60 indica que lleva en su composición un elemento prohibido pero que, por su proporción (menos de 1 en 60 o 1,66%) y función (al no ser Maamid etc.), se considera nulo y el producto es Casher (Ver «Proporciones» en la introducción a la guía).

Para evitar dudas o confusiones hemos aclarado en los ARTICULOS IMPORTADOS su lugar de origen,  cuando no figura nada quiere decir que el producto es del Uruguay.

    Hemos incluido artículos que presentan en su envase algún símbolo de Cashrut     reconocido internacionalmente como OU o OK.  Cuando estos productos llevan una “D” chica a su derecha significa que el producto tiene  leche. Cuando llevan al lado un “P” significa que es Casher para Pesaj.

ACEITES

Los aceites vegetales que se elaboran en el país, en general no presentan problemas de Cashrut. Por lo tanto se permiten. Como en todos los casos recomendamos comprar productos de marcas reconocidas ya que esto garantiza en gran medida la calidad del artículo y de sus ingredientes.Según la opinión de Jatam Sofer,está permitido el uso de aceite de uva .

Recomendamos:

-Aceite, Optimo

-Aceite  , Sarandí

-Aceite, Primor

-Aceite, Vanguardia

-Aceite, Duquesa

-Aceite de arroz, Samman  M

-Aceite extra virgen de oliva ,  Borges (con el símbolo OU )

-Aceite de oliva, Arisco (Brasil)

-Aceite de oliva, La Española  (con el símbolo OU)

-Aceites Mazola común y no-stick en presentación aerosol   M (Argentina)

-Aceite de maíz , “Arcor”    M (Argentina)

-Aceite , Cocinero  M (Argentina)

-Aceite , Natura   M (Argentina)

ACEITUNAS

Algunas aceitunas (tipo griego, español o en aceite) pueden contener productos prohibidos o dudosos (vinagre de vino o algunos tipos de ácido láctico prohibido). Por lo tanto únicamente se autorizan las aceitunas en salmuera, verdes o negras, con carozos o descarozadas y rellenas con morrón.

Recomendamos:

-Aceitunas en salmuera, Barcatti

-Aceitunas en salmuera, El Emigrante

-Aceitunas en salmuera, Guibur

-Aceitunas en salmuera, La Abundancia

-Aceitunas verdes,   Arisco (Brasil)

-Aceitunas verdes,  Cica (Brasil)

ALFAJORES

Habitualmente, los alfajores se elaboran con tapas que contienen grasa animal; por lo tanto, se permiten únicamente los alfajores elaborados en partidas con supervisión especial (Hashgajá) y los incluídos en esta lista que pertenecen a una misma firma, “Arcor”, que ultimamante ha establecido en toda su linea de producción el aceite vegetal hidrogenado, (AVH), en lugar de las grasas animales. Este cambio se debe en gran parte a que la cultura moderna del comer sano prefiere el AVH a la grasa animal  ya que este último posee colesterol. Es de esperar que otras marcas pronto instrumenten lo mismo.

 Permitidos:

-Alfajor blanco y negro , Bon o Bon  LACTEO LP (Argentina)

-Alfajor de chocolate o blanco , común y triple  , Cabsha  LACTEO LC (Argentina)

-Alfajor blanco o de chocolate , común  , roll  , triple ,Tofi  LACTEO LC (Argentina)

ALIMENTOS PARA BEBÉS

Los alimentos para bebés en frascos de vidrio de producción nacional contienen carne u otros elementos prohibidos o se preparan en las mismas maquinarias que los productos con carne. Por lo tanto, sólo se permiten los alimentos de frasco de vidrio importados de Estados Unidos con el símbolo OU  o los importados de Israel.

En el caso de leche en polvo para bebes, algunas se elaboran con grasas de origen animal.

En casos de necesidad médica consultar con un Rabino acerca de otras leches en polvo (naturales o de soja) que se permiten.

Permitidos:

-Heinz (con el símbolo OU)

-Leche para el Primer Crecimiento  ,Parmalat   LACTEO LC B-60

-Leche para bebés Nan  1 y 2  LACTEO LP (Argentina)

-Leche para bebés Nidina   LACTEO LP (Argentina)

-Aptamil  LACTEO LP (Argentina)

-Preaptamil  LACTEO LP (Argentina)

-Nutrilon Follow On , Soja , Premium  LACTEO LP (Argentina)

-Nido Crecimiento  LACTEO LP (Argentina)

-Nestum en polvo : 3 cereales, 3 frutas, con arroz  , trigo +miel , maiz , (Argentina)

-Nestum de trigo con leche LACTEO LP (Argentina)

-Cerelac LACTEO LP (Argentina)

-Fórmula de inicio , sin lactosa , neonatos , fortificador de leche humana , ready to feed (biberón) , S26  LACTEO LP (Argentina)

ARROZ SABORIZADO

-Arroz : a la criolla ,a la española , primavera  ,Blue Patna

-Arroz Rico y Listo azafranado , de morrones , primavera , Alicante M

(Argentina)

AVENA

El problema que podría presentarse en la avena tiene que ver con sus agregados artificiales, especialmente en los productos más elaborados (cereales de avena, avena con sabores etc.)

 Permitidos:

 -Avena tradicional, arrollada extra fino, salvado( Perfect Balance ) e instantánea ,  de “Quaker” M (Argentina)

BEBIDAS CON SABORES FRUTALES Y HIERBAS

Permitidos:

-Jugo de soja de : manzana, naranja , multifruta  , Pura Vida

-Jugo de naranja, Tampico

-Bebida de: Lima Limón; Limón; Manzana; Naranja; Pomelo,

 Naranja-Pomelo, Gatorade  (Argentina)

-Jugo de : ananá ,durazno ,  manzana, de naranja, común y light , So Natural M (Argentina)

-Jugo de soja :ananá , durazno ,  manzana, naranja ,  “Ades” (Argentina)

-Jugo de soja : ananá , durazno ,manzana , naranja , “Ades” Light (Argentina)

-Jugo de : manzana , naranja , chocolate ,damasco ,durazno , multifrutal , Baggio Vida (Argentina)

- Amargo serrano ,  cuyano, cuyano light, del litoral, con limón,

 con pomelo , Terma (Argentina)

 (ver también "Jugos")

BEBIDAS ALCOHOLICAS

Permitidas :

-Vodka Balalaika  ,de Chatillon

-Licor : huevo ,chocolate  , Cazanove  ,de Chatillon  LACTEO LP

-Licor : dulce de leche  , Cazanove  , de Chatillon   LACTEO LC

-Licor : cacao ,café  , Cazanove  ,de Chatillon

-Bailey’s Irish Cream ( Irlanda ) LACTEO LC

-Ginebra Zeer Oude Genever  , Bols (Argentina) LACTEO LC

-Licor Tía María (Argentina ) LACTEO LC

-Licor Drambuie (Escocia)

-Licor Cherry Heering (con símbolo OU )

-Licor fino de naranja  Cointreau (Brasil)

-Licor Frangelico ( Italia)

-Licor Calvados manzana (Francia)

-Licor Bols : banana ,blue curacau ,cacao ,menta ,amaretto ,anisette ,curacau triple sec , maraschino ,dulce de leche ,dulce de leche con banana  (Argentina) LACTEO LC

-Licor sabor Advokaat  : café ,chocolate al café ,chocolate blanco ,al huevo , Bols (Argentina)  LACTEO LP

-Bols Cynar (Brasil)

-Amaretto Di Saronno ( Italia)

-Vodka : Absolut ( Suecia ) , Finland (Finlandia) , Stolichnaya (Rusia) , Smirnoff  (Inglaterra y Brasil )

-Ron Bacardi (Puerto Rico)

-Tequila Conquistador (México)

 COCOA Y CACAO EN POLVO

Permitidos:

-Cocoa Vascolet, de Nestlé  LACTEO LP

-Cocoa Copacabana , de Nestlé

-Cocoa Aguila , de Nestlé

-Cacao en polvo  , Colet   LACTEO  LP

-Cacao en polvo para repostería Copacabana , de Nestlé

-Cacao   ,  La Abundancia

-Cacao en polvo  , Garoto ( Brasil )

-Cacao, Godet M (Argentina)

-Cacao, Arcoa  M (Argentina)

-Cacao Nesquick chocolate y chocolate con sabor dulce de leche M (Argentina)

 CAFE

Por lo general los cafés no contienen aditivos prohibidos y se consideran neutros.  Algunos pueden contener azúcar.

 Permitidos:

-Bracafe,de Nestlé

-El Chana , de Nestlé

-Nescafe , de Nestlé

-Mokambo Amanecer (de cebada),de Nestlé M

-Café molido El Chana , de Nestlé

-Café molido Aguila , de Nestlé

-Nescafé con leche LACTEO LP (Argentina)

-Café instantáneo ,suave  y Neomalt ,  “La Virginia” M (Argentina)

-Café instantáneo , Cabrales M (Argentina)

-Cappuccino, “La Virginia”  LACTEO LP  (Argentina)

-Cappuccino estilo italiano , Cabrales  LACTEO LP (Argentina)

-Café Illy 100%  arábica, de la empresa “Illycaffe Spa”.  M, Parve (Italia)

 Por el Cashrut de los cafés en Pesaj, consultar al Rabinato.

 CARAMELOS Y PASTILLAS

Permitidos :

-Caramelos de Miel , SKI  B-60

-Caramelos FRUTALES (rellenos) sabores : frutilla , manzana , naranja , pera , higo  , durazno , ciruela , SKI

-Caramelos FINOS : menta con miel , menta , crocantes de maní , coco , SKI  B60

-Caramelos ACIDOS (ovales) : limón , naranja , frutilla , ananá , guinda , manzana , SKI

-Caramelos FRUTAS Surtidos (rectangulares y rellenos ) sabores :

manzana , frutiila , pera , durazno , ciruela , higo , SKI

-Caramelos ACIDOS (gajitos) : limón , naranja , SKI

-Caramelos (en bolsita) SURTIDOS : chocolate , coco , anis , FRUTAS , ACIDOS , FRUTALES , SKI

-Caramelos mentolados : Mentol & Eucaliptus  , SKI

-Caramelos de leche ,sabor dulce de leche  , SKI   LACTEO LC    B60

-Pastillas : limón , mandarina , menta , mentol , y eucaliptus , frutilla , Nican

-Caramelos “Ben-Hur”  :idem a todos los estilos y sabores de SKI

-Caramelos de leche : dulce de leche , menta , chocolate , Caraprole LACTEO LC  B60

-Caramelo de leche : dulce de leche , menta , coco , chocolate , café  ,  Toffee   LACTEO LC  B60

-Caramelo de leche  : dulce de leche , menta , coco , chocolate , café , Soffy    LACTEO LC B60

-Caramelo de leche ,sabor dulce de leche  , Humberto Primero  LACTEO LC  B60

-Caramelo de leche  , sabor dulce de leche  , Toffe Lipo , LACTEO LC  B60

-Caramelos Acidos , de “Georgalos” M (Argentina)

-Caramelos Duros Acidos , de “Stani” M (Argentina)

-Caramelos Redondos  : ananá , eucalipto , frescal , frutilla , limón , menta , miel , naranja , surtidos ,  “Stani” M (Argentina)

-Caramelos Cuadrados Fuertess : cherry , menta; mentol; eucaliptus; miel; frutilla , cereza , Strong eucalipto , “Stani” M (Argentina)  

-Caramelos duros rellenos : frutilla con crema; leche con chocolate ,  leche con café  , Praliné  , “Stani”  LACTEO  LP (Argentina)

-Caramelos : menta con chocolate , frutilla con chocolate , miel con menta relleno con miel , “Stani” (Argentina)

-Caramelos duros cuadrados : de miel con menta , miel con mentol ,miel con limón  , Stani M (Argentina)

-Caramelos masticables de leche rellenos con chocolate  ,Eclairs de Stani LACTEO LP (Argentina)

-Caramelos duros sin azúcar : frutilla , ananá , naranja , limón , menta , frescal , Belight M (Argentina)

-Caramelos duros sin azúcar :surtidos en bolsa , Belight M (Argentina)

-Caramelos redondos sin azúcar : ananá , frescal , frutilla , limón , menta , naranja , Belight M (Argentina)

-Caramelos 1/2 hora , “Stani”  LACTEO LC B60 (Argentina)

-Caramelos  masticables : ananá , frutilla , manzana , naranja , tutti-frutti  , Lengüetazo  , de “Stani” M (Argentina)

-Caramelos Mento plus : cerezas ,citrus ,eucaliptus , fresh , limón , menta , miel , strong , de “Arcor” M (Argentina)

-Caramelos Bastón Viena; Frutales rellenos; Honey Miel; Menta Cristal; Menta; Rodajas; Strawberry Candy; frutilla y menta  , de “Arcor” M (Argentina)

-Caramelos de café  , avellana ,chocolate ,leche , maní  Butter Toffee, Butter¨n Cream  , Dulcilac  ,  de “Arcor” LACTEO  LC (Argentina)

-Caramelos : frutilla y chocolate , menta y chocolate  , común y Lotsa Fizz   , de “Arcor”, M (Argentina)

-Chupetín : frutal ,refrescante ,Crazi , Mr. Pop’s  ,de Arcor (Argentina)

-Chupetín : dulce de leche ,cremas heladas  , Mr. Pop´s ,de Arcor LACTEO LC B60 (Argentina)

-Chupetines todos los gustos  , Arquito de “Arcor”, M (Argentina)

-Pastillas sin azúcar Multimint (Menta; Mentol; Eucalipto)  , Mentas diet (Menta; Mentol; Sweety y Fruit; Limón  ), de “Stani (Argentina)” 

-Pastillas Cuentitas, Palabritas, Punch   ,Yapa , Menta”s y licencias  , de “Stani”  B60 (Argentina)

-Caramelos Gajitos , miniaturas ácidas , surtidos en rollo ,tiras ácidas Eucaliptol candy ,de Arcor M (Argentina)

-Caramelos duros rellenos :café ,chocolate ,nuez ,café express ,de Arcor LACTEO LC (Argentina)

-Caramelos :menta , miel ,eucalipto , rellenos frutales , Gajitos , Superácidos , Viena , menta con chocolate ,  Lipo (Argentina) M

-Chupetines : Chupetón , Chupetoncito , Pico Dulce ,Baby Doll , Figuritas , Ki ki ri ki , Cebollitas , Help , Pito pito , Paletitas , Lheritier  (Argentina)

(ver "Golosinas")

CEREALES

Permitidos:

-Trix con sabor a fruta, “Nestlé” M (México, con simb. Cashrut VK)

-Maizoro M (México, con simb. Cashrut VK)

-Corn flakes , Rice Krispis, Muslix, Zucaritas; All Bran, All Bran extra fiber  , de “Kellog's” M (Argentina)

-Quadritos de avena, de maíz   , “Quaker” M (Argentina)

-Granola 100% natural, c/pasas de uva, de avena y miel, de avena, miel y pasas de uva ( Low Fat ), “Quaker”    LACTEO LP (Argentina)

-Honey Smacks , Kellog”s  M (México)

-Low Fat Granola , Kellog”s  M  ( U.S.A.)

-Nutriflakes  LACTEO  LP (Argentina )

-Copos de maíz  , Copos de maíz con miel , Skarchitos , Choco-flakes , copos de arroz , Cereal mix , Cereal mix con miel , frutas y almendras , maíz inflado con miel , trigo inflado con miel , de “Granix” M (Argentina )

-Choco krispis tradicional y blanco ,Choco Zucaritas , All Bran sabor capuchino , Kellog”s     LACTEO LP ( México )

-Corn Flakes , Zucosos ,Gold , Nesquik , Chocapic  , Nestlé (Chile)

-Corn Flakes , Rice Krispis , Musli , Granola , All Bran , Bran Flakes , 4 Cereales , Kellog´s ( Brasil )

CREMA LACTEA(Ver explicación leche y manteca)

-Crema de leche, Conaprole LACTEO LC

-Crema de leche, Parmalat LACTEO LC

CREMA NO LACTEA

Los sustitutos de la crema habitualmente contienen ingredientes que no son Casher y, a su vez productos que de acuerdo a la Halajá se consideran  lácteos, aun cuando en el envase pueda decir que no lo sean.

 Permitidos:

-Rich (importado de  U.S.A  con símbolo OU.) M

-Crema Non –Dairy  , Hyde Park (con símbolo OU .D )  LACTEO LP

-Coffe Cream  , de Cabrales   LACTEO LP  (Argentina)

-Coffemate , Coffemate light , de Nestlé   LACTEO LP (U.S.A. o Canadá )

-Saborizador de café chocolate  , irlandés  , “La Virginia “  LACTEO LP (Argentina)